Россия
Готовая смесь хорошо сочетается с растительным маслом или кедровыми орешками, семенами фенхеля, укропа и аниса. Из бобовых смесей отлично получаются супы-пюре.
Пророщенные и бережно высушенные бобы нута (измельченные) и зеленой чечевицы. Молотые пророщенные бобы нута, орегано, базилик, кориандр, мускат, морская капуста.
Многим известна польза пророщенных злаков. В проросшем зернышке активируются все питательные вещества, которые готовятся пойти в рост. Проростки - это источник легкоусвояемого белка и аминокислот, они богаты ферментами, антиоксидантами, пектинами, которыми кормится наша микрофлора. Рекомендуются для употребления беременным. Они помогают снять симптомы токсикоза, а также способствуют благополучному протеканию беременности.
Проростки, приготовленные для данной смеси, бережно высушиваются при низкой температуре, что позволяет сохранить все их полезные свойства.
Продукт подходит сыроедам, веганам и вегетарианцам. Помогает в процессе коррекции веса, оздоровления и очищения тела.
Смесь можно употреблять как отдельный продукт, так и в составе блюд живой кухни. Для этого ее нужно замочить в чистой воде согласно инструкции на упаковке. Готовая смесь хранится 8 часов при комнатной температуре и 48 часов в холодильнике.
Перед употреблением проростки перемешать и залить чистой водой на 2-3 часа. Слить воду, добавить содержимое пакетика, перемешать и подождать еще несколько минут.
Для приготовления каши: смешать с 1/3 авокадо и водой, дать настояться 20 мин.
Для приготовления салата: добавить овощи, зелень, специи, масло или соусы.
Для приготовления паштета: размолоть в кухонном комбайне с 200г овощей, специй и зелени. Готовый паштет подойдет для фарширования овощей и приготовления роллов, а также в качестве основы для котлеток.