+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Россия
Сушёный папоротник – традиционный ингредиент блюд азиатской кухни, любят его в Китае, Японии и Корее.
Папоротник натуральный.
Для того чтобы можно было использовать папоротник в готовке, его нужно сперва вымачивать в течение нескольких часов в подсоленной воде, затем можно готовить с ним салаты. Есть также рецепты горячих блюд и супов из папоротника.
Срок годности, условия хранения: 3 года (2-30°С).
Существуют десятки способов приготовления папоротника (орляка, страусника, осмунда). Мы приводим один из них, наиболее распространенный:
Исходное сырье: папоротник (сушеный)- 200 г, лук - 40 г, соевый соус - 80г, растителное масло - 30 г, кунжутное семя 10 г, соль по вкусу.
Способ приготовления: сушеный папоротник замочить в теплой воде на 2-3 часа, затем, сменив воду варить на слабом огне до тех пор, пока папоротник не приобретет первоначальный вид и форму. Отваренный папоротник вымачивать в течение суток, периодически меняя воду.Через сутки подготовленный папоротник поставьте для стекания.
В глубокую сковороду или сотейник наливается растительное масло, разогревается и закладывается папоротник. Во время жарки добавляется соевый соус и при перемешивании жарка продолжается. Здесь важно проследить, чтобы папоротник не пережарился и не обуглился, а был поджарен лишь слегка. После этого в сковороду добавляются овощной бульон или вода, нашинкованный лук, и папоротник тушится на слабом огне. В снятое с плиты блюдо добавляются чеснок, кунжутное семя, соль по вкусу. Теперь осталось охладить салат и подать его к столу. Если же салат постоит на холоде около суток, то станет еще вкусней.
Благодаря высококачественным материалам и технологии изготовления, термобутылка прослужит многие годы, краска не облезет, а на крепкой стали не появится даже намеков на коррозию.
К сожалению, нашем в рационе распространен дефицит не только некоторых витаминов, но и микроэлементов, в том числе меди. Заняться его восполнением в домашних условиях частично поможет применение медной воды.
Спортивная крышка не является 100% непротекаемой, в периоды, когда бутылка длительное время не используется, рекомендуется применять цельную LOOP крышку.
Изготовленная из высококачественной пищевой стали марки 18/8, бутылка абсолютно не содержит никаких токсинов, не выделяет и не передает никаких запахов.
