Лук (40%), творог (20%), вода (16%), растительное масло (Очищенное подсолнечное масло) (10%), помидор (4%), имбирь (3%), чеснок (3%), соль, порошок кориандра, красный перец чили, порошок куркумы, кардамон, корица, зира, гвоздика, черный перец, семена фенхеля, лепесток розы, лавровый лист, булава и мускатный орех.
Соус представляет собой пикантную, возбуждающую аппетит, приправу, которая подчеркивает вкус основных блюд.