385 руб
Италия
Традиционно ньокки посыпают тертым соевым сыром и шалфеем.
7 штук
в наличии
Картофельное пюре 80% (вода, обезвоженные картофельные хлопья( картофель, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, антиоксидант: метабисульфит натрия, натуральные ароматизаторы), 14% картофельный крахмал, пшеничная мука, рисовая мука, соль, специи. Регулятор кислотности: молочная кислота, консервант: сорбат калия.
Типичное итальянское блюдо, рецепт и метод приготовления которого в каждом регионе Италии – свой. De Cecco предлагает Вам вкусный, сбалансированный продукт, вобравший в себя лучшее из традиционного рецепта – отборный картофель и мягкую муку. Их особенность – достаточно быстрое приготовление, а их овальная форма с бороздками на поверхности делает ньокки идеальными для создания аппетитных блюд – от блюд с соусом Рагу или Песто по-генуйски, до более изысканных блюд под сырными и сливочными соусами, а также ньокки хороши с обычным растопленным маслом, соевым сыром и листочками шалфея (salvia).
Положить клецки в кипящую подсоленную воду (5л на 500г клецок), варить до всплытия на поверхность около 2 минут. Слить воду и приправить по желанию маслом, соевым сыром или томатным соусом.