Узбекистан
Не любите овсяную кашу? Добавьте в нее кусочки кураги и вы получите оригинальную десертную кашку на завтрак с абрикосовым вкусом. Питательно и с витаминами.
Во время сушке на солнце, абрикосы не теряют витамины и микроэлементы, а даже наоборот, содержание некоторых из них повышается. К примеру, в кураге количество солей калия преобладает над количеством солей натрия, что очень важно для сердца. Масса клетчатки при высушивании абрикосов также растет. Так что, если хотите почистить кишечник, то включите в свой рацион дольки кураги, но помните, что все полезно в меру.