Таиланд
Нектар из цветков кокосовой пальмы отличается неповторимым ароматом и вкусом. При этом он намного полезнее обычного сахара и даже коричневого сахара.
Органический натуральный кокосовый сироп.
С ним Ваши любимые напитки и десерты станут ещё вкуснее, а также обогатятся множеством полезных веществ.
Кокосовый сахар - это сахар, изготовленный из нектара и сока срезанных соцветий кокоса. Собранный нектар нагревается на огне в больших открытых емкостях до состояния густого концентрированного сиропа. Затем сироп охлаждают и он становится твердой пастой, которая, в зависимости от происшедшей карамелизации, может быть от светло-коричневого до темно-коричневого цвета.
В связи с минимальной обработкой в кокосовом сахаре сохраняются все полезные свойства кокосового нектара, витамины и аминокислоты. Кокосовый сахар признается Продовольственной Ассоциацией ООН (FAO) лучшим и единственным подсластителем в мире.