Швеция
Santa Maria "Копченая паприка" подходит ко всем блюдам, главная добавка к блюдам из соевого фарша и гриль–соусам.
Чтобы произвести копченую паприку красные стручковые перцы сушат и коптят, а затем перемалывают. Копченая паприка, как и обычная, различается по остроте, ее добавляют в блюда из соевого фарша, соусы.
Копченая паприка имеет оригинальный вкус и придаст любому блюду на гриле дополнительный аромат копчения, особенно актуально при работе с электрическими грилями, или работе с кокосовым углем на обычном угольном гриле.