Италия
Базилик придает томатному соусу постепенно изменяющийся вкус. Вначале он дает горчинку, а затем - сладковатый привкус.
Томаты (97%), оливковое масло, соль, морковь, лук, сельдерей, базилик и сахар.
Полезные свойства томатного соуса крайне обширны. Конечно же, первым преимуществом этого продукта является то, что он сделает любое, даже самое постное кушанье, очень вкусным, насыщенным и цветом, и запахом. Ну а остальные его достоинства связаны с тем, что основу этого блюда составляют помидоры, обладающие рядом полезных для здоровья свойств: