Италия
Что приготовить для всей семьи летом, когда нет особого желания подолгу стоять у плиты, а порадовать близких хочется? Итальянцы в этом случае делают брускетту .
Помидоры сорта Cherry (55%), баклажаны, оливковое масло, базилик, чеснок, соль, черный перец.
Описание
Брусетта - бесхитростная закуска из ломтика поджаренного хлеба с начинкой сверху. Хлебушек у всех найдется, осталась начинка. Проще простого. Воспользуйтесь готовой начинкой из сицилийских помидор черри с баклажанами.