Италия
Масло Casa Rinaldi рисовое (Olio di Riso) обладает нежным вкусом, приятным ароматом с уловимыми ореховыми нотками.
Изготавливается из зародышей зерен риса методом холодного прессования.
При регулярном употреблении рисового масла снижается уровень "плохого" холестерина в крови, а благодаря, входящим в состав продукта витаминам А, РР, Е, группы В и таким компонентам кактокотриенол, токоферол, гамма-оризонол и сквален, замедляется процесс старения организма в целом.
Рисовое масло широко применяется в кулинарии, в частности оно идеально подходит для жарки и фритюра блюд овощей. Также можно использовать в качестве заправки для салата и для приготовления различных соусов.
ЭТО ИНТЕРЕСНО!
«Температура дымления» рисового масла составляет 220°C именно поэтому оно рекомендуется для жарки, в том числе, для жарки во фритюре.