Уксус винный, концентрированное виноградное сусло, краситель Е150d. Кислотность 6%. Содержание алкоголя 0,5%.
Бальзамический уксус можно использовать не только в качестве кулинарии. Он является отличным антисептиком и годится для наружного использования. Им можно обрабатывать раны.
Бальзамический уксус с золотой этикеткой станет по-настоящему бесподобным дополнением к салатам из пекинской капусты, к салатам из свежих огурцов, а также к блюдам из соевых сырных продуктов.