+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Италия
Длительная выдержка уксуса в дубовых бочках придает ему характерный аромат и цвет.
Уксус из красного вина, малина, глюкоза, ароматизатор малиновый 0,9%, антиоксидант. Кислотность 5,5%.
Лучше всего использовать уксус Уксус Casa Rinaldi малиновый (Aceto al lampone) в качестве приправы для салатов, а также для приготовления маринада и соусов.
Древние римляне с помощью винного уксуса консервировали фрукты и овощи, а римские легионеры, попав в Египет, обеззараживали уксусом воду, получая утоляющий жажду напиток. Винный уксус получают путем уксуснокислого сбраживания вина из винограда. Красный винный уксус делают из вин, приготовленных из таких сортов винограда, как каберне, мерло и мальбек. Длительная выдержка уксуса в дубовых бочках придает ему характерный аромат и цвет. Красный уксус используется для соусов, маринадов и заправок для салатов.
Хранить при t от 0С до +25С и относительной влажности воздуха не более 70%.
