Соевый белок является источником омега 3 жирных кислот, лецитина, а также витаминов и микроэлементов.
Состав
Состав: вода питьевая, соевые очищенные бобы
Описание
Соевое молоко — это растительное молоко, производимое из соевых бобов путем водной экстракции (аналогично варке кофе). Родиной соевого молока считается Юго-Восточная Азия. Как и другие виды растительного молока (рисовое, овсяное, миндальное) и коровье молоко, соевое молоко очень широко используется в кулинарии для приготовления множества блюд от напитков до выпечки и десертов. Из соевого молока производятся соевый сыр тофу, соевые кисло-молочные напитки йогурт, кефир, бифидоник и другие (например, молочные коктейли).