Россия
Соевое молоко легко усваивается организмом, питательно и хорошо насыщает, утоляет жажду.
Вода, соевые бобы, кукурузная патока, ароматизатор — карамель, соль поваренная пищевая.
Многие люди не переносят молоко и молочные продукты, что существенно обедняет их рацион.
Причина такой непереносимости в том, что у таких людей не вырабатывается фермент, расщепляющий лактозу.
Лактоза – это содержащийся в животном молоке молочный сахар – дисахарид, состоящий из глюкозы и галактозы. В норме лактоза расщепляется ферментом лактазой.
У человека в древности отсутствовала способность усваивать лактозу, что было связано с недостаточной мутацией гена лактазы во взрослом возрасте. Однако постепенно, с развитием молочного животноводства, которое давало преимущества в борьбе за выживание, произошло распространение гена толерантности к лактозе.