Япония
Это эксклюзивный продукт, созданный специально для тонких ценителей, способных отличать все оттенки вкуса.
Кунжутная паста (тахини) «Gokusai Shiro» от японского бренда Atari Goma изготавливается на современных заводах компании Gomaya из качественного натурального сырья и дарит еде превосходный вкус и манящий аромат.
Производят тахини из кунжутных семян, измельчённых до однородной массы, из которых тщательно отжимают масло. Паста имеет гладкую тягучую консистенцию, и перед употреблением баночку лучше взболтать.
Нежный ореховый вкус кунжутной пасты великолепно сочетается с чесноком, лимоном и чёрным перцем. Её часто используют в качестве маринада. Японская тахини очень хороша как панировка, а также часто подаётся в отдельной посуде как дип-соус к жареным овощам и тофу.
Помимо замечательного вкуса кунжутную пасту отличает ещё и её удивительная полезность. В ней содержатся жирные кислоты, которые человеческий организм не может вырабатывать самостоятельно, большое количество тиамина, пиридоксина, фолиевой кислоты и витамина PP, а также калий, фосфор, кальций и магний.