+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Россия
Изюм в шоколаде — одно из немногих лакомств, которое не только вкусно, но и невероятно полезно, с какой стороны ни глянь.
Изюм интересен тем, что, будучи высушенными виноградными плодами, он сохраняет свой состав. Это почти все первоначальные витамины и все минеральные вещества. В зависимости от сорта винограда состав изюма может несколько отличаться, но его общие полезные компоненты таковы:
Кэроб – мелкодисперсный коричневый порошок, который добывают из стручков рожкового дерева.
По внешнему виду, вкусу и аромату кэроб очень напоминает какао. Но его очень выгодное отличие от какао состоит в том, что кэроб не содержит психотропных веществ, например, кофеина. И некоторых других веществ, которые содержит какао: кофеина, теобромина, фенилэтиламина, щавелевой кислоты и других. Проще говоря, не бодрит и не вызывает привыкания, аллергии, мигреней и юношеских угрей.
Кофеин, содержащийся в какао-порошке, стимулирует высвобождение энергетических запасов организма, в результате чего повышается сахар в крови (это приводит к увеличению веса), вы чувствуете подъём, а затем резкий спад, нервозность, усталость.
Кэроб здорово выручит тех, кому категорически нельзя шоколад, например, беременных и кормящих женщин, и детей.
Шоколад из кэроба получается очень вкусный, тающий во рту, хотя это не совсем то, что уже привычный шоколад: в нём есть крупинки, которые немного чувствуются. Но, учитывая все плюсы такого продукта, его стоит добавить к своим любимым лакомствам.
