+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
1675 руб
Австрия
Кайенский перец придает пряный, острый вкус разнообразным горячим и холодным блюдам.
1 штука
в наличии
Кайенский перец является самой острой пряностью. Не созревшие плоды этого продукта зеленые и известны всему миру под наименованием пеперони.
Данная пряность – плод многолетнего кустарника, который относиться к роду пасленовых. Его родиной считается остров Ява и Южная Индия. Название берет свое начало в портовом городе Кайен. Он по праву относиться к острым перцам и уже давно пользуется довольно серьезной репутацией «вырви глотку». Эти два слова самая точная характеристика этого перчика.
Эта специя производится из стручков чили перца, перемолотых в порошок. Из-за своего жгучего, острого вкуса он получил название кайенский перец (10,000 ед. по шкале Сковилла). Он обладает сильным жгучим вкусом, поэтому требует очень осторожного применения.
