+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Россия
Розмарин обладает сильным, ароматным, сладковатым камфарным запахом, напоминающим запах сосны.
Свежие, слегка горьковатые листья источают более чистый и яркий аромат, напоминающий сложную смесь камфары, эвкалипта, сосны и лимона.
В небольшом количестве листья добавляются к овощным супам и блюдам, в салаты, мясные соевые фарши, к грибам, варёной рыбе, краснокочанной и белокочанной капусте и к маринадам. Придают приятный вкус мягким соевым сырам, картофелю
Не рекомендуется использовать розмарин вместе с лавровым листом, а также добавлять его в рыбные блюда и тонкие маринады — он может задушить своей густой камфарной нотой.
