+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Россия
Зеленый горошек целиком добавляют в салаты, измельчают для приготовления свежих соусов.
Польза и вред замороженного зеленого горошка
Зелёный горошек способствует регенерации тканей, замедляет рост опухолей. Полезен гипертоникам и сердечникам. При низкой жировой составляющей горошек идеален при ожирении. Горошек противопоказан при кишечных расстройствах.
Как приготовить замороженный зеленый горошек
Зеленый горох бланшируйте 2 — 3 минуты в кипящей воде, затем быстро охладите проточной водой (calorizator). Замораживать зеленый горошек лучше всего, высыпав его на блюдо или противень в один слой. Но можно насыпать горох в полиэтиленовые мешки, уложить их в картонные коробки и поместить в морозильную камеру.
