Органическая кокосовая мука Organica for all во много раз превосходит пшеничную муку по содержанию пищевых волокон. По своей текстуре и вкусу прекрасно подходит для приготовления как сладких десертов, так и пряных блюд. Приготовление блюд и выпечка с кокосовой мукой
Кокосовая мука - здоровая альтернатива пшеничной муке. Она отлично подходит для выпечки - просто замените 1/3 обычной муки в рецепте на кокосовую и добавьте на 1/3 больше жидкости. (Кокосовая мука лучше впитывает воду из-за высокого содержания пищевых волокон). А тонкие блинчики можно испечь полностью из кокосовой муки.
Сытным и теплым блюдам - супам, рагу, карри, запеканкам и соусам кокосовая мука придаст изысканный аромат. Ее можно использовать для десертов, молочных коктейлей или смузи. Или попробуйте утром добавить немного в свой йогурт или кашу. Всего пара ложек кокосовой муки, и ваши блюда станут ароматнее и полезнее благодаря высокому содержанию питательных веществ.

Преимущества кокосовой муки Organica For All

Наша органическая кокосовая мука производится из свежей кокосовой мякоти после холодного отжима масла, сушки в щадящем режиме и измельчения.
• 100%-ный органический продукт, подтвержденный сертификатом;
• не содержит каких-либо примесей, искусственных добавок, консервантов и ГМО;
• имеет низкий гликемический индекс (ГИ=45);
• не содержит глютен и лактозу;
• является источником растительного белка;
• содержит полезные насыщенные кислоты;
• подходит для веганов, вегетарианцев и всех, кто ведет здоровый образ жизни;
• не обрабатывалась сульфитами.

Полезные свойства кокосовой муки Organica For All

• богата белком (до 23 г белка на 100 г муки), что намного превышает содержание белка в других видах муки;
• высокое содержание клетчатки (в 2 раза больше, чем в пшеничных отрубях) улучшает работу пищеварительной системы;
• входящие в состав муки насыщенные жиры обладают антивирусной, антибактериальной, антигрибковой активностью. Помогают улучшить метаболизм, поэтому кокосовая мука подходит для тех, кто следит за своим весом;
• содержит лауриновую кислоту, которая поддерживает иммунную систему и нормализует функцию щитовидной железы;

• богата марганцем, необходимым для здоровой функции опорно-двигательного аппарата, нервной системы и регуляции уровня сахара в крови.

Веганский продукт

Вегетарианский продукт

Био-сертифицирован

Белки, г

23.0

Жиры, г

7.0

Углеводы, г

52.0

Калории, кКал

367.0