Барбарис, кориандр, кумин семя, куркума, лавровый лист, майоран, морковь сушёная, паприка красная кусочки, паприка красная молотая, перец красный молотый, перец чёрный молотый, чеснок сушёный.
Приправа «Холи Ом» для плова поможет сделать это замечательное блюдо вкусным, ароматным и рассыпчатым. Барбарис наделяет плов характерной кислинкой, кумин - чарующими нотками восточных пряностей, а куркума делает рис воздушным и придает ему традиционный золотисто-желтый цвет.
Совет: перед приготовлением плова на 30 минут замаринуйте мясо или овощи в приправе. Помимо этого, добавьте специи к моркови и луку во время обжарки, чтобы сделать плов более душистым.