140 руб
Индия
Куркума - непременный компонент почти всех пряных смесей, особенно карри и смесей для плова.
5 штук
в наличии
Куркума содержит сильные антиоксиданты – вещества, нейтрализующие свободные радикалы – нестабильные молекулы, разрушающие клетки. В Индии куркума на протяжении многих лет считается средством, сохраняющим молодость и красоту.
Исследования, проведенные в США показали, что куркума оказывает положительный эффект при болезни Альцгеймера и уменьшает отеки при артрите (калоризатор). Другие исследования показали, что куркума блокирует развитие рака кожи и предотвращает развитие рака молочной железы.
Куркума обладает противораковыми и противовоспалительными свойствами, оказывает положительное воздействие на работу пищеварительной системы, почек, желчного пузыря. Подкрашивающие свойства куркумы способствуют выделению желудочного сока, усилению аппетита.
Куркума используется как противовоспалительное средство при проблемной коже.
Противопоказанием к употреблению куркумы служит индивидуальная непереносимость исходного продукта.
Куркума применяется в качестве приправы для соевых мясных, овощных блюд, соусов и супов.