+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Россия
Вкус шпината характеризуется легкой кислинкой. Это растение способно отлично дополнить различные блюда и салаты.
Популярность растения обоснована перечнем его важных особенностей, а именно – вкусовыми качествами, полезностью, а также низкокалорийностью. Благодаря этим свойствам шпинат все чаще входит в список необходимых продуктов питания. К сожалению, сезон, когда можно насладится свежим шпинатом крайне непродолжителен, но в качестве альтернативы есть возможность купить замороженный шпинат. При подготовке к заморозке каждый лист шпината тщательно промывают с тем, чтобы очистить от пыли и мелкого песка. Затем избавляются от твердых черенков, а сами листья разрезают на полоски. Использовав дуршлаг, заливают их кипятком на несколько минут. После стекания воды, остывшую зелень укладывают в специальную посуду для хранения и помещают в морозильную камеру.
Стоит отметить, что в 100 граммах зелени приблизительно 34 килокалории. Замороженный шпинат можно использовать для приготовления таких интересных блюд, как шпинатный суп, каннеллони с шпинатом.
