+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
450 руб
Индия
Черный маш - это богатый источник железа, кальция, фосфора, калия и магния.
1 штука
в наличии
Регулярное потребление определенного количества черного маша в различных блюдах, безусловно, повышает энергию и удовлетворяет потребности организма в железе и белке.
Аюрведа считает черный маш хорошей пищей для увеличения веса. Кроме того, эти бобы улучшают пищеварение (даже при том, что они тяжело переваривается) из-за богатого содержания волокон. Кроме того, благодаря богатому содержанию волокон, он действует как слабительное.
В кастрюле обжарьте в растительном масле семена горчицы, кумин, чёрный перец. Добавьте мелко нарезанный лук и обжарьте до золотистого цвета. Добавьте протёртый помидор, 1 чайную ложку пасты Карри и потушите несколько минут. Когда масло отделится от общей массы, высыпьте в кастрюлю предварительно отваренный стакан чёрного маша и перемешайте. Блюдо готово.
