+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
425 руб
Индия
Chana Dal - разновидность гороха из семейства "нута" (турецкого или бенгальского гороха), подходит для приготовления блюд Восточной кухни.
2 штуки
в наличии
Чана дал (Chana dal) - один из наиболее мелких разновидностей нута (турецкого или бенгальского гороха), называющегося в Индии "chana". Нуты являются главным источником белка для этой, в основном вегетарианской, культуры.
Чана дал используется в салатах, его тушат, перемалывают в нутовую муку, используемую для приготовления различных блюд индийской кухни. Незрелые же нуты часто выбираются из стручка и съедаются как сырая закуска во многих частях Индии, а сами растения там едят, как зелёный овощ в салатах.
Чана дал - незаменимый источник белка (24%), железа, кальция, фосфора, витаминов А и В, он хорошо подходит для людей, больных диабетом.
