Армения
Используются для приготовления национального блюда долмы.
Виноградные листья, вода, соль, лимонная кислота-регулятор кислотности.
Консервированные виноградные листья используют для приготовления различных национальных блюд. Например, долма – голубцы из виноградных листьев с различной начинкой – блюдо тюркской кухни, очень распространенное во многих странах мира. Не сложно в приготовлении.