Россия
Ежевичный фиточай с чабрецом, мятой, зверобоем и душицей.
Ежевика, чабрец, зверобой, мята, душица.
Эклизи-Бурун (с тюрк. «Церковный мыс») – это западная вершина плато Чатыр-Даг, пятая по высоте гора Крыма, наиболее доступна для начинающих альпинистов, знакомых с техникой передвижения по скалам и техникой страховки, высота вершины - 1527 м. С вершины открывается вид на весь горный Крым. В хорошую погоду с неё можно увидеть весь полуостров: на западе вдалеке виден Севастополь, на севере видны Симферополь и Бахчисарай, на юге – Южный берег Крыма, на востоке – Судак (особо зоркие усматривают даже Азовское море). Путешественник П. И. Сумароков в книге «Досуги крымского судьи» указывал, что на вершине Эклизи-Бурун видны развалины греческой церкви под названием Панагия, но существование церкви на вершине Эклизи-Бурун считается маловероятным: на верхнем плато Чатыр-Дага нет воды. В обрывах Чатыр-Дага, совсем недалеко от вершины, расположена самая высокая в Крыму пещера (на высоте около 1500 м) Эклизи-Коба.
Способ приготовления: залить 1-2 ч.ложки чая 200 мл кипящей воды, настоять 3-5 мин.