+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
260 руб
Россия
Органическая пшеничная мука французского сорта Т80 получена разовым помолом на мельнице с каменными жерновами из восточного Тироля.
2 штуки
в наличии
Зерно пшеницы био.
Эта мука схожа с мукой второго сорта и содержит, по сравнению с мукой первого сорта, бо́льшее количество отрубей. Хлебопёки используют её, главным образом, для выпечки столовых сортов хлеба и несдобных мучных изделий. Хлеб получается воздушным, невесомым, с крупными порами и хрустящей коркой.
Низкокалорийное лимонное печенье
Ингредиенты: мука французского сорта Т80 — 200 г, сахарная пудра — 3 ст. л., растительное масло — 2 ст. л., гашеная сода — 0,5 ч.л., лимон — 1 шт., вода — 100 мл, соль — 1 щепотка
Приготовление: Снимите цедру лимона, смешайте её с сахарной пудрой и залейте тёплой водой. Просейте муку, добавьте в него масло, соль и соду, погашенную лимонным соком. Замесите плотное тесто и раскатайте его в лист толщиной не более 5 мм. Вырежьте печенье с помощью формочек и выложите их на пекарскую бумагу или смазанный маслом противень. Выпекайте 30 минут при температуре 170°C. Подавайте остывшим.
