Россия
Рис Басмати - длиннозерный рис, выращенный у подножия Гималаев.
Крупа рисовая шлифованная.
Нежный, рассыпчатый, с тонким природным ароматом рис Басмати - отличная альтернатива обычному белому рису в любых блюдах. Рис очень ароматный и тонкий. Зернышки длинные и при варке становятся еще длиннее, при этом не увеличиваясь в ширину. Рис очень красивый. Его можно подавать и сам по себе с растительным маслом и, например, черным перцем или с тушеными овощами. Если добавить немного куркумы при варке - то рис становится солнечно-золотым - такой цвет сразу поднимает настроение.
Басмати незаменим для блюд восточной кухни: бириани, кичари и многих других.