+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Италия
Спагетти La Molisana Spaghetti сделаны из муки твердых сортов, содержащей чуть меньшее количество клейковины, чем обыкновенная мука.
Макароны La Molisana Spaghetto Quadrato - это оригинальные макаронные изделия, квадратные в поперечном сечении (2х2мм). Они производятся в итальянском регионе Молизе из лучших сортов пшеницы и чистейшей горной воды, которая спускается с вершины горы Матезе. Традиционный способ приготовления Trafilatura al bronzo (продавливание теста через специальные бронзовые формы) делает поверхность пасты шероховатой, благодаря чему она хорошо удерживает соусы. Квадратные спагетти рекомендуется варить 13 минут и подавать с классическими соусами Карбонара, соево-сливочно-грибным, Маринара или Аматричиана.
