Китай
Полезные для здоровья молодые бобы с высоким содержанием легкоусвояемого белка и антиоксидантов.
Очищенные зеленые бобы эдамаме – это продукт, которому всегда найдется место в здоровом диетическом меню. Их можно добавлять в жареные смеси или при варке супов, а также использовать для создания хрустящих пикантных закусок на замену обычным снэкам.
Высокое содержание белка в этой бобовой культуре делает ее особенно привлекательной для вегетарианцев. Употребляя в пищу эдамаме, можно получать необходимое количество протеина.