Польша
Кукурузные макароны Sotelli производятся из специально селекционированного зерна кукурузы.
Мука для изготовления макарон делается на заводе производителя. Перед приёмом партии с новым зерном, лаборанты берут на пробу небольшую часть кукурузных зёрен и исследуют их в лаборатории на отсутствие глютена. Только после этого зерно передают в производство. Затем зёрна кукурузы проходят 6 степеней очистки (перебираются, фильтруются от некачественных зёрен с изъянами и проч.) Из очищенного зерна на мельнице делается мука, которая потом замешивается с водой в специальном вакуумном резервуаре. Полученное тесто проходит через матрицу и распределяется по формам, которые сушатся (сухая сушка) в течение 2-4 часов. После чего готовый продукт упаковывается.
На продукцию имеются все необходимые сертификаты.
Всыпьте макароны в кипящую подсоленную воду в пропорциях 100 г макарон на 1 л воды. Варите, помешивая, 8 -10 минут. Слейте воду, добавьте по вкусу масло/специи/приправы/соус и подавайте к столу.