В семенах расторопши содержится силимарин – вещество, оказывающее разностороннее гепатопротекторное действие.
Полезные свойства
Семена полезно регулярно употреблять в пищу для профилактики и в составе комплексного лечения атеросклероза, варикозного расширения вен, ишемической болезни сердца, артериальной гипертонии, воспалительных заболеваний сердца и кровеносных сосудов.
Помогает нормализовать пищеварительные процессы, а также улучшить обмен веществ. Также расторопша оказывает мягкое мочегонное и слабительное действие и благотворно действует на состояние и функциональность почек, надпочечников и мочевого пузыря.
Помогают при заболеваниях нижних дыхательных путей (бронхиальная астма, бронхит, пневмония), некоторых ЛОР-заболеваний (тонзиллит, фарингит, ларингит), заболеваний зубов и полости рта (стоматит, пародонтоз). В лечении заболеваний полости рта и горла, а также заболеваний зубов, сопровождающихся зубной болью, полезны полоскания с применением отваров и настоев семян.
Расторопша обладает общеукрепляющими и антиоксидантными свойствами — укрепляет иммунную систему, улучшает зрение. Полезно употреблять расторопшу в период восстановления после тяжёлых заболеваний или перенесённых операций.