Россия
Тонко нарезанные фрукты бережно сушатся в сыроедческом режиме в дегидраторе и приобретают приятную хрустящую текстуру чипсов.
Ананас, клюква, вишня, апельсин, яблоко.
Фруктовые чипсы — это "концентрированные фрукты", содержание полезных веществ в которых в разы больше, чем в равном количестве свежих. А всё потому, что вес фруктам придаёт содержащаяся в них вода. Например, в свежем киви содержится около 84% воды! Дегидрация полностью ликвидирует воду из фруктов, сохраняя всё остальное - витамины, минералы, клетчатку, энзимы.