Россия
По цвету — звонкий хаки, на вкус – чуть ореховое, но все-таки с явным привкусом семечек, это масло отдаленно напоминает подсолнечное нерафинированное.
Издавна на Руси конопляное масло (оно же деревянное) применялось повсеместно и было основным как при приготовлении пищи, так и при исцелении всевозможных недугов. Позднее конопляное масло было вытеснено более дешевым - подсолнечным. И так как культивация конопли была сильно ограничена, продукт исчез вовсе. Предлагаем вам отведать кушанья былинных богатырей и настоящей русской кухни.
Масло конопляное отлично подойдет к блюдам из картофеля, крестьянским салатам из сезонных овощей.
Только помните: на конопляном масле нельзя готовить, для сохранения всех полезных свойств его добавляют в салаты и готовые блюда.