Германия
Фруктовые леденцы со вкусом лимона, апельсина и черной смородины. С концентрированным фруктовым соком.
Сахар, сироп глюкозы, лимонная кислота, концентрированные фруктовые соки (0,2%) из апельсина, черной смородины, лимона, ароматизаторы, вытяжка из куркумы и перца сладкого.
Карамель леденцовая – кондитерское изделие, полностью состоящее из карамельной массы.
Карамель содержит комплекс сахаров – сахарозу, мальтозу и глюкозу, и является концентрированным питательным пищевым продуктом.
Карамельная масса представляет собой твердое аморфное вещество, которое получается в результате уваривания сахаро-паточного сиропа. Карамельная масса пластична в интервале температур 75 – 90 градусов. Вкус и цвет карамельной массе придают пищевые кислоты, эссенции и красители.