Описание
Обезжиренный орех сохраняет в себе все полезные свойства и питательные вещества цельного ореха. Обезжиренных грецкий орех содержит большую концентрацию растительного белка а также витамины А, группы В, С, К, Е, РР, каротин, фосфор, калий, магний, кальций, железо и цинк. В нем содержатся полиненасыщенные кислоты, нужные для здоровья мозга, сердца, печени. Обезжиренный грецкий орех используется для диетического, спортивного и здорового питания, а также его рекомендуют для роста и полноценного развития детей.
Способ употребления
Обезжиренный грецкий орех добавляют в каши, салаты, выпечку и в любые растительные молочные продукты (соевые кефир, йогурт, творог), а также используют для приготовления вкусной и полезной гранолы. Можно использовать обезжиренный грецкий орех и для панировки. Хорошо он сочетается с медом.