Россия
Рожь содержит большое количество клетчатки, ускоряющей выведение шлаковых продуктов из кишечника и дающей ощущение сытости.
В составе органических ржаных хлопьев «Чёрный хлеб» – только цельное зерно, при производстве сохранены все его части и максимум полезных веществ: питательный эндосперм, богатый витаминами зерновой зародыш и содержащие клетчатку отруби.
Из хлопьев можно сварить традиционную кашу – с медом, изюмом и маслом. Можно приготовить кашу без варки – просто залить хлопья кипятком. Можно есть хлопья (био) как мюсли – с растительным молоком, соевым йогуртом, свежими и сушеными фруктами, а также использовать в выпечке, в качестве панировки и добавлять в смузи.