+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Перу
Киноа богата лизином – аминокислотой, которая помогает усваивать кальций и способствует быстрому заживлению тканей.
Киноа – крупа, по внешним характеристикам похожая на гречку.
Является рекордсменом по содержанию протеина среди злаковых. Употребление в пищу киноа полезно для здоровья костной ткани и нервной системы.
За счет большого содержания клетчатки очищает организм от токсинов и налаживает работу ЖКТ. Обладает общеукрепляющими и восстанавливающими свойствами.
Содержит триптофан, витамины А, В, С и D; минералы: магний, медь, железо, марганец и фосфор. Продукт богат фитиновой кислотой, которая уменьшает уровень холестерина и предупреждает развитие онкологических болезней.
Не содержит глютен.
Киноа отличается достаточно высоким содержанием белка и незаменимых аминокислот, насытит организм полезной клетчаткой, правильными жирами и микроэлементами. Прекрасно сочетается с салатами из свежих овощей и может использоваться для фарширования перца, томатов, кабачков. Самая летняя крупа!
Диетологи считают, что киноа нет равных среди злаков по количеству ценных веществ. В ней больше, альфа-токоферола, клетчатки, рибофлавина, фолиевой кислоты и комплексных углеводов, чем в пшенице, рисе и ячмене. К тому же киноа является отменным источником цельного растительного белка, необходимого, в первую очередь, детям, спортсменам, беременным и вегетарианцам. Специалисты по питанию даже сравнивают этот продукт с молоком матери, поскольку он практически полностью усваивается организмом.
