Натуральная мука из зеленых бананов имеет нежный легкий вкус и прекрасно подходит для приготовления выпечки, десертов и других блюд.
В отличие от зерновой муки, мука из зеленых бананов содержит резистентный крахмал, который присутствует всего лишь в нескольких продуктах питания. Он в неизменном виде попадает в толстый кишечник, где служит питательной средой для полезных бактерий. По сравнению с другими углеводами, резистентный крахмал не влияет на уровень сахара в крови, а значит не вызывает резких выбросов инсулина. Учеными доказано, что замена 5% углеводов на резистентный крахмал способствует окислению липидов и снижению накопления жира.
Рекомендации: Добавлять в соусы, супы, готовьте пироги, блинчики, печенье и кексы.
Улучшает обмен веществ и работу кишечного тракта
Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний
Поддерживает водный баланс в организме
Укрепляет иммунитет, здоровье кожи, ногтей и волос