Россия
Хлопья «Злаки Сибири» изготавливаются по технологии микронизации круп и цельного зерна с последующим плющением.
Главной особенностью хлопьев «Злаки Сибири» является очень малое время технологической обработки при изготовлении, что позволяет максимально сохранить питательные свойства исходного продукта. При выработке хлопьев используется исключительно натуральное растительное сырьё.
О зеленой чечевице говорят, что она была выведена во Франции, но попала в эту страну из Средиземноморья – французы только усовершенствовали эту ее разновидность, и теперь выращивают ее в промышленных масштабах. Зеленую чечевицу с удовольствием добавляют в салаты и готовят из нее гарниры – она красивая и яркая, и совсем не разваривается, если ее приготовить правильно.
Кроме того, что зеленая чечевица красиво смотрится в блюдах, она ароматнее, чем другие виды – конечно, она получается вкуснее с оливковым маслом, бальзамическим уксусом, зеленью и горчицей. При этом кожица у нее мягкая, так что она хороша и в супах, вторых блюдах и запеканках.