Италия
Крупные оливки, выращенные на юге Италии. Отличаются насыщенным, богатым вкусом с пряными и цитрусовыми нотками.
Оливки гигантские зеленые обладают нежным изысканным соленоватым вкусом с пряными и цитрусовыми нотками и прекрасно подойдут для овощных салатов, а также очень здорово сочетаются с соевыми сырами (например, с пармезаном или моцареллой).
Оливки богаты витаминами A и E и олеиновой кислотой, обладают омолаживающими и улучшающими зрение свойствами. Ежедневное употребление в пищу оливок держит в норме уровень холестерина, является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, а также снижает риск развития инфаркта, инсульта и стенокардии и болезней желудочно-кишечного тракта.