Россия
Это самобытный национальный продукт, приготовленный из ферментированных листьев кипрея узколистного и сублимированных ягод облепихи.
Листья кипрея ферментированные, ягоды облепихи.
Кипрей (или Иван-чай) известен еще со времен Александра Невского. Он собирается в экологически чистых местах Вологодской области (сбор происходит только в сухую погоду, ранним утром после высыхания росы). Листья кипрея обладают не только удивительным вкусом и ароматом, но и уникальными целебными свойствами. В них содержатся дубильные вещества, органические кислоты, флавоноиды, витамины; употребление напитка повышает иммунитет, укрепляет здоровье, нормализует давление, успокаивает нервную систему. В Иван-чае нет кофеина, поэтому его можно употреблять в любое время суток.