+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Армения
Используют сушеную черешню для украшения разнообразных десертов, добавлять в кексы.
Польза черешни неоспорима. В ее плодах содержится глюкоза, фруктоза, клетчатка, витамины группы В, К, РР, А, органические кислоты (янтарная, яблочная и лимонная), а также необходимые микро и макроэлементы: медь, фосфор, йод, магний, марганец, йод.
Черешня устраняет гнилостные процессы в кишечнике, улучшает моторику желудка, выводит вредные вещества из организма. Положительно ягода влияет на работу сердца, головного мозга, улучшает кровообращение, процессы метаболизма, препятствует тромбообразованию.
Черешня не только очень вкусна, но и полезна. Обладает легким мочегонным действием, поэтому можно употреблять ее при заболеваниях почек и печени. Насыщает железом при малокровии. Аскорбиновая кислота укрепляет сердце и сосуды, провитамин А укрепляет кости, зубы, благотворно влияет на зрение. Кумарин, содержащийся в составе черешни, поддерживает в тонусе организм, помогает ослабленным людям быстрей выздоравливать.
Ягоды черешни имеют нежный и сладковатый вкус, поэтому они превосходно подходят для компотов, цукатов, в качестве начинки для вкуснейших пирогов, десертов с прекрасным вкусом, домашнего мороженого и соевых йогуртов.
Применение черешни в кулинарии ограничивается лишь фантазией. Ее можно добавлять в тесто, заменяя изюм.
