+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Таиланд
Паста для Том Ям Hom-D – это основа для приготовления знаменитого тайского супа с необычным и запоминающимся вкусом.
Существует множество разновидностей блюда Том Ям, но набор специй остаётся неизменным. Соблюсти правильную пропорцию – настоящее искусство, которое подвластно только опытному кулинару.
В составе пасты уже присутствуют все необходимые специи: лемонграсс 22%, соевое масло 15%, сахар 15%, лук-шалот 15%, галангал 5%, чили сушеный 5%, чеснок 5%, мякоть тамаринда 5%, соль 4,5%, рыбный соус 2%, креветочная паста 2%, лимонная кислота, каффир-лайм, глютамат натрия.
Вам не придётся искать их в магазинах. Достаточно лишь развести 50 г пасты и добавить грибов, соевого мяса, немного лимонного сока, и можно наслаждаться ароматным супом Том Ям.
Галангал – основная специя в этом блюде, которую не может заменить даже её ближайший родственник – корень имбиря. Это очень полезный для здоровья продукт, способствующий улучшению цвета кожи, нормализации пищеварения, избавлению от головных болей, укреплению иммунитета.
