Индия
Сок карелы — это средство для детоксикации организма, особенно сезонной. Эффективно очищает организм, избавляет от Амы (продуктов неполного переваривания).
Считается одним из лучших средств для очистки крови. Улучшает функции печени, поджелудочной железы, почек, желудочно-кишечного тракта. Сок Кералы – целительный элексир для страдающих диабетом. Эффективно регулирует уровень глюкозы крови. Сок Карелы – тоник свежести, чистоты и моложавости кожи. Борется с угрями и акне. Полезен для похудения. Богатый источник пищевых волокон.
Для взрослых: пить по 1-2 столовых ложки (15-30 мл) сока два раза в день за 20-30 мин. до еды. Сок можно разбавить водой непосредственно перед употреблением.
Если вы хотите смягчить вкус сока карелы, можно добавить к нему немного меда или гура (коричневого тростникового сахара). Можно сочетать сок карелы с яблоком или грушей. Прекрасно смягчат и облагородят резкий вкус карелы несколько капель лимонного сока. К тому же, кислый лимонный сок открывает неожиданно приятные вкусовые нотки карелы. Щепотка черного перца и имбиря также устранят излишнюю терпкость.