+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Индия
Черный кардамон – это пряность, которая обладает характерным камфорным ароматом с легким запахом дыма, который приобретается в процессе сушки над открытым огнем.
С древних времен индийская пряность кардамон считается полезной добавкой в пищу, которая не только улучшает вкус, но и положительно сказывается на здоровье человека. Она имеет слегка вяжущий привкус в сочетании с имбирными и смолистыми оттенками. Черный кардамон прекрасно подходит для приготовления острых мясных и овощных блюд. Чаще всего используется в азиатской кухне.
Полезные свойства:
Согласно аюрведической медицине черный кардамон прекрасно справляется с такими недомоганиями как сыпь, тошнота, кашель, рвота и бессонница.
