+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Индия
Карри обладают довольно тонким, но в то же время «горячим» пряным ароматом, при добавлении в блюда он оказывает «согревающий» эффект.
Свежие листья дерева карри (Murraya koenigri), растущего в Юго-Западной Азии, которые применяются в основном для ароматизации и для придания своеобразного вкуса овощным карри и супам. Сухие листья легче достать, но они менее ароматны. При изготовлении карри следует обжаривать в масле до тех пор, пока они не станут хрустящими.
