Китай
Элитный спрессованный зеленый чай, выдержанный в специальных условиях для пуэров. Специальная выдержка позволила чаю обрести насыщенный вкус с выраженным ароматом чернослива.
Шен пуэр Зелень Юннаня в блинах по 357 грамм – один из лучших китайских видов чая. В процессе его обработки сначала готовится ворсистый чай, после чего чайные листья прессуются под давлением и паром в плитки. Прессованный Пуэр – самая что ни есть классика китайского чая, проверенная веками.
Для заваривания прессованного Шен пуэр необходимо соблюдать дозировку. От 6 до 8 грамм чайных листьев на чашку вполне достаточно для получения ароматного напитка. Температура воды при заваривании должны быть не более 85 градусов. Для полноценного заваривания достаточно настоять чай 2-3 минуты. Примечательно, что Шен пуэр можно заваривать по нескольку раз, но при этом время заваривания каждый раз необходимо увеличивать, чтобы все качества напитка раскрылись в полной мере.