Россия
Феттуччине из итальянской муки твердых сортов пшеницы сорта "Nazionale" . На треть из овощей.
Фетучини – это вид итальянской длинной и плоской пасты, ширина которой обычно бывает около 7 мм, может быть нарезана обычным острым ножом либо специальным фигурным резаком.
Фетучини имеют достаточно внушительный размер, поэтому отлично подходят к густым, насыщенным соусам, острым и пряным, с грибами. Гладкая, бархатистая и нежная текстура фетучини обволакивается соусом, паста впитывает его, как губка, именно поэтому и все легкие соусы подходят для приготовления с фетучини.